Restaurante Yerro
Cocina de mercado en el corazón de Lajares
Producto de temporada · Km 0 · Sabor canario
El sitio
Cocina de temporada, hecha en casa
En pleno pueblo de Lajares cocinamos con lo que dan la tierra y el mar de Fuerteventura: verduras de temporada, queso majorero, pescado fresco y carnes a la brasa. Recetas de siempre, producto de kilómetro cero y una carta que se mueve con lo que hay cada semana.
Nuestra cocina
Producto, fuego y sabor canario
Producto de temporada
Km 0 y mercado: la carta cambia con lo que llega fresco cada semana.
Sabor canario
Gofio, queso majorero, mojos y recetas de la tierra reinterpretadas.
A la brasa
Carnes del país y pescado del día pasados por el fuego.
Para compartir
Tablas, tapas y platos pensados para el centro de la mesa.
Vinos
Bodegas canarias y de la península, por copa o botella.
Postres caseros
Torrija caramelizada, tarta de queso y clásicos hechos al día.
Producto de temporada, Km 0 y sabor canario
El local
Nuestro rincón
Preguntas frecuentes
En Lajares (La Oliva), Fuerteventura: Calle Coronel González del Yerro 44, a un paso de la plaza del pueblo.